"إذا كنت تحاول تحسين نظامك الغذائي ، فتجنب شرب المشروبات السكرية التي تحتوي على الكافيين والصوديوم"
"إذا كنت تحاول تحسين نظامك الغذائي ، فتجنب شرب المشروبات السكرية التي تحتوي على الكافيين والصوديوم"
ماذا يحدث حقا عندما تشرب مشروبا سكريا يحتوي على الكافيين والصوديوم? يحذر الطبيب سيباستي أوشن لا روزا ، وهو طبيب متخصص في طول العمر يشارك نصائح حول الأكل والعادات الصحية والرفاهية المتكاملة على المنصات الرقمية ، من مخاطر هذه المشروبات في أحد أحدث منشوراته على المنصات الرقمية.
هذه المشروبات ليس فقط توليد مسرة ، ولكن تهدف أيضا إلى تشجيع الاستهلاك المفرط. تحتوي على السكر على شكل فركتوز وجلوكوز ، مما يعزز زيادة الوزن ؛ الكافيين ، منبه مدر للبول يسبب فقدان الماء ؛ والصوديوم الذي يخفي الحلاوة المفرطة ويولد المزيد من العطش ، مما يؤدي إلى شرب المزيد دون ملاحظته. تروج المذيعة الأرجنتينية لنظام غذائي يهدف إلى طول العمر ، مع التركيز على تقليل السكريات المكررة وإعطاء الأولوية للأطعمة الكاملة. في منشوراته الأخيرة ، قدم له 'الهرم الغذائي المثالي' حيث تكون القاعدة عبارة عن خضروات - على الأقل 50 ٪ من الطبق - لتحسين الفلورا المعوية وتجنب دسباقتريوز ، تليها البروتينات ال
خالية من الدهون والدهون الصحية وكميات قليلة من الكربوهيدرات السريعة.ويوصي بخطط مثل كسر الصيام المتقطع مع الوجبات الخفيفة ، وتجنب الخبز أو المعكرونة أو البقوليات الغنية بالرافينوز ، حيث أن الجسم بعد الصيام حساس لارتفاع الجلوكوز الذي يرفع الأنسولين ويقلل من الفوائد مثل الالتهام الذاتي.
ارتفاع الأنسولين أكثر كثافة من السكر وحده
تؤكد العديد من الدراسات التصريحات التي أدلى بها الخبير في المنشور المذكور أعلاه. تسبب الصودا السكرية التي تحتوي على الكافيين (330 مل) فرط أنسولين الدم ، مما يغير عملية التمثيل الغذائي للدهون مثل الأحماض الصفراوية المرتبطة بالسمنة ومرض السكري من النوع 2. الكافيين مع السكر يولد طفرات الأنسولين أكثر كثافة من السكر وحده ، مما يمنع استخدام الدهون للحصول على الطاقة ويسبب الإجهاد التأكسدي على أغشية الخلايا.
وفقا للأدبيات العلمية ، عند تناول هذه المشروبات ، يؤدي الفركتوز والجلوكوز إلى نسبة السكر في الدم ، ويفضل دهون البطن ؛ يعمل الكافيين كمدر للبول ، ويجفف ويزيد من زيارات الحمام ؛ يحتفظ الصوديوم بالسوائل ويرفع ضغط الدم ويضخم العطش. يحتوي شراب الذرة عالي الفركتوز على مؤشر نسبة السكر في الدم أعلى ، مما يؤدي إلى تفاقم التأثيرات على الجلوكوز والأنسولين. النتيجة: دورة استهلاك أكثر ، التهاب في الجهاز الهضمي ، مخاطر القلب والأوعية الدموية والشيخوخة المتسارعة.
لماذا تُعدّ المشروبات السكرية خيارًا سيئًا؟
إذا كنت تحاول تحسين نظامك الغذائي، فإن المشروبات السكرية تمثل أحد أكبر العوائق أمام هذا الهدف. فهي تحتوي على كميات عالية من السكر المضاف الذي يرفع السعرات الحرارية دون قيمة غذائية حقيقية، ما يساهم في زيادة الوزن وارتفاع مستويات السكر في الدم. كما أن الجمع بين السكر والكافيين قد يؤدي إلى تقلبات في الطاقة، حيث يمنحك نشاطًا مؤقتًا يعقبه شعور سريع بالإرهاق والرغبة في تناول المزيد من السكريات.
تأثير الكافيين والصوديوم على توازن الجسم
المشروبات التي تجمع بين الكافيين والصوديوم يمكن أن تؤثر سلبًا على ترطيب الجسم وصحة القلب. الكافيين يعمل كمدرّ للبول عند الإفراط فيه، بينما يساهم الصوديوم الزائد في احتباس السوائل ورفع ضغط الدم. ومع الوقت، قد يسبب هذا المزيج إجهادًا للجهاز العصبي والقلب، خاصة إذا تم استهلاكه يوميًا. لذلك، استبدال هذه المشروبات بالماء، أو المشروبات العشبية غير المحلاة، يعد خطوة ذكية نحو نظام غذائي أكثر توازنًا وصحة.
لماذا يجب تجنب المشروبات السكرية المحتوية على الكافيين؟
عند محاولة تحسين نظامك الغذائي، تُعد المشروبات السكرية التي تحتوي على الكافيين من أكثر العادات التي تعيق التقدم دون أن ننتبه. فهي ترفع مستوى السكر في الدم بسرعة، ثم تؤدي إلى هبوط مفاجئ يسبب التعب وزيادة الرغبة في تناول المزيد من السكريات. كما أن الكافيين قد يخفي إشارات الجوع الحقيقية مؤقتًا، ما يربك تنظيم الشهية ويؤثر سلبًا على جودة النوم، وهو عامل أساسي في ضبط الوزن وصحة التمثيل الغذائي.
الصوديوم الخفي وتأثيره على صحة الجسم
بعض هذه المشروبات يحتوي أيضًا على نسب مرتفعة من الصوديوم، وهو ما يساهم في احتباس السوائل وارتفاع ضغط الدم على المدى الطويل. زيادة الصوديوم قد تجعلك تشعر بالعطش المستمر، فتدخل في حلقة من استهلاك المزيد من المشروبات غير الصحية. استبدال هذه الخيارات بالماء، أو المشروبات الطبيعية غير المحلاة، يساعد على تحسين الترطيب، ودعم صحة القلب، والحفاظ على توازن أفضل في النظام الغذائي اليومي.
