فوائد الزنجبيل وميزاته الصحية

الزنجبيل هو محشو يأتي من المطابخ الشرقية والآسيوية، وفي هذا المقال نتعرف على فوائده الصحية.
 

فوائد الزنجبيل الصحية
تشير الدراسات إلى أن الزنجبيل واحدًا من الأعشاب الطبية التي وضعت على قائمة، ويعتاد استخدام جذوره كتوابل. يمكنك أيضًا أن تتناوله طازجًا أو تشرب سائله أو أن تطبخه أو تستخدم مسحوقه

منذ آلاف السنين تستخدم الزنجبيل كعلاج طبيعي، وتمتاز بشعبيته في الطب الهندي والصيني لاستخدامه في علاج العديد من الاضطرابات الصحية. تظهر فوائد الزنجبيل الصحية كالآتي:

يساعد في تعزيز صحة الشرايين والقلب
تم العثور على أن الزنجبيل يحفز صحة الدورة الدموية، ويساعد في تقليل الخطر من اصابة القلب والشرايين. وهذا يتحقق بواسطة دوره الفعال في قلة مستويات الكولسترول في الدم.

يساهم في خفض مستويات السكر
الزنجبيل يحمل الكثير من الفوائد، بما في ذلك تسهيل خفض مستويات السكر في الدم وتعزيز الصحة العامة لمرضي السكري، مع الحفاظ على الأضرار التي يمكن أن تنشأ بسبب تناوله. ومع ذلك، ينصح المرضى السكري.

يُنصَحُ مرضى السكر، بأن لا يتجاوزوا التناول من 4 غرام من الزنجبيل يوميًا، لضمان عدم وجود آثار عكسية على صحتهم، ولمنع حدوث هبوط حاد في درجة السكر.

يساعد على الوقاية من السرطان 
الزنجبيل يحتوي على نسبة كبيرة من المضادات الأكسدة والمواد النشطة، مما جعله مساهما رئيسيا في الوقاية من السرطانات المختلفة، مثل سرطان القولون، البروستاتا، الجلد، الرئة، والقولون والمستقيم.

يساعد في علاج الصداع
يُساهم الزنجبيل في علاج الصداع، حيث يستخدم كمهداء للألم ومخفف للصداع النصفي. كما يعمل على محاربة الالتهابات التي قد تسبب الآلام والدوران والغثيان الذين يصاحبون الصداع.

يساعد في علاج مختلف التهابات الجهاز التنفسي
منذ القدم، وجد أن الزنجبيل يلعب دوراً في علاج المشاكل التي تصيب الجهاز التنفسي، ويساهم في تخفيف أعراض نزلات البرد، والأمراض المتعلقة بالشتاء، وعلاج التهاب الحلق، وتوسيع الشعب الهوائية، وخفض السعال.

يساهم في تحسين الصحة الجنسية
تم اكتشاف أن زنجبيل يوفر فوائد كثيرة، بما في ذلك تعزيز الدورة الدموية، مما جعل منه دور مؤثر في تحسين الصحة الجنسية. وهذا يتضمن: زيادة الشهوة الجنسية، علاج بعض مشاكل العجز الجنسي والضعف.

يساهم في علاج الالتهابات وأمراض المفاصل
تم العثور على أن مضادات الأكسدة والمواد النشطة في الزنجبيل و الجنجيرول (Gingerol) تناولت كلها الميكروبات و الالتهابات المختلفة في الجسم. كما وجد أن الزنجبيل يحتوي على الأنزيمات التي تُعمل على تحليل البروتينات. 
وجدت الدراسات أن الأشخاص الذين تناولوا الزنجبيل أحسنوا شعورهم مع آلام المفاصل بنسبة ثلاثة أرباعهم، مما يساهم في منع التهابات المفاصلية.