الكذبة الكبيرة حول السعرات الحرارية التي تحرقها في صالة الألعاب الرياضية: إذا كنت امرأة ، فستكون أقل بكثير
الكذبة الكبيرة حول السعرات الحرارية التي تحرقها في صالة الألعاب الرياضية: إذا كنت امرأة ، فستكون أقل بكثير
مع هذا الفصل الدراسي سوف تحرق ما يقرب من 800 سعرة حرارية."هل رأينا جميعا هذه الادعاءات في الإعلان عن صالة الألعاب الرياضية? حسنا ، لدينا أخبار سيئة: إذا كنت امرأة إسبانية قياسية ، يبلغ ارتفاعها أقل بقليل من 1.65 مترا ووزنها حوالي 63-65 كيلوغراما ، فسيكون استهلاك السعرات الحرارية أقل بكثير. حتى لو كنت تعمل بجد. ولماذا هذا? تقودنا الإجابة إلى كلاسيكي قديم في العلم: تحرق النساء سعرات حرارية أقل عند التدريب. لكن الأرقام التي يتم إدارتها عادة ما تأتي من الدراسات التي أجريت على الرجال ، ومتوسط الطول والوزن ، والكتلة الخالية من الدهون. ليس الأمر أن جهودنا أقل شأنا. الحقيقة هي أن أجسامنا لا تحتاج إلى حرق العديد من السعرات الحرارية مثل الرجل لأننا ، بكل بساطة ، لسنا رجالا.
يحرقون المزيد من السعرات الحرارية ، حتى الجلوس
في المتوسط ، تزن النساء أقل من الرجال ، ولديهن كتلة عضلية أقل ومصممة وراثيا للحصول على المزيد من الدهون من أجل خلق الحياة. إنه ليس اختراعا نسويا ، ولكنه بيانات تجريبية من منظمة الأغذية والزراعة (منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة). في المتوسط ، فإن إنفاق الطاقة الأساسي للإناث ، أي ما نحرقه أثناء الراحة أقل بنسبة تتراوح بين 10 و 15 ٪ من الرجال من نفس العمر والوزن. وفقا لبحث نشر في مجلة علم وظائف الأعضاء التطبيقي ، هذه ليست نزوة وراثية ، ولكنها نتيجة مباشرة لوجود عضلات أقل ، لأن الأنسجة هي التي تستهلك أكبر قدر من الطاقة. هذا هو السبب في أن المحرك الذكور يحرق المزيد من الوقود حتى عند الجلوس.
مسألة التستوستيرون
كما أوضح فيرمينيكا كوستا ، فيكيكا على الشبكات الاجتماعية والمدرب على التطبيق انترينا الظاهري ، تحرق النساء سعرات حرارية أقل لأننا مختلفون بيولوجيا وليس لأن أجسامنا تعمل بشكل أسوأ. "التستوستيرون ، الذي هو أكثر تواجد في الرجال ، يفضل تطوير كتلة العضلات. إذا تحدثنا عن التمثيل الغذائي الأساسي ، فإن الفرق بين 10 ٪ و 15 ٪ ليس مسألة جنس ، بل يتعلق بتكوين الجسم. يمكن للمرأة ذات الكتلة العضلية العالية أن تنفق سعرات حرارية أكثر من الرجل المستقر ذو الكتلة المنخفضة الخالية من الدهون". بمعنى آخر ، إذا كنت تمارس رياضة الكروس فيت ، فمن المرجح أنك تحرق سعرات حرارية أكثر في اليوم من صهرك المستقر. ولكن في نفس المستوى من الجهد ، قد يستهلك الرجل المزيد من السعرات الحرارية لتعبئة كل كتلة عضلاته. إذا كان هناك أي شخص يمكنه حرق تلك السعرات الحرارية 600 أو 800 في جلسة واحدة فهو كذلك.
السر يكمن في السعرات الحرارية بعد
تستهلك التمارين البدنية السعرات الحرارية على مرحلتين: أثناء التدريب لتحقيق أقصى قدر من الأداء وبعد ذلك مباشرة ، لاستعادة الأضرار التي لحقت العضلات. يكون هذا الإنفاق بعد التمرين أعلى عندما نعمل بالقوة منه عند أداء الأنشطة الهوائية ، مثل الجري أو السباحة "يولد تدريب القوة تأثير الحرق اللاحق (مرض الانسداد الرئوي المزمن) الذي يزيد من إنفاق السعرات الحرارية بعد ساعات من التدريب. لهذا السبب أصر كثيرا على أن النساء يدربن القوة ، ليس فقط من أجل الجماليات ، ولكن من أجل الصحة الأيضية والهرمونية ، " تؤكد فيكيكا. أنه شيء واحد بالنسبة للمرأة لحرق سعرات حرارية أقل وآخر ، ليست هناك حاجة للتدريب. أكثر من ذلك منذ فترة ما قبل انقطاع الطمث ، منذ سن 40 نبدأ في فقدان كتلة العضلات وكثافة العظام بسبب انخفاض هرمون الاستروجين. توصيتك? 3 أو 4 جلسات من هذا التمرين في الأسبوع ، وتطور الأحمال والحركات متعددة المفاصل ، مثل القرفصاء ، والرافعات المميتة ، والتوجهات ، والجروح. ولكن ، قبل كل شيء ، التدريب على الصحة. لا تحسب السعرات الحرارية أبدا.
المزيد من العضلات ، والمزيد من الإنفاق من السعرات الحرارية
وهذا هو المكان الذي يحدث فيه السحر: كلما تدربنا أكثر ، زادت كتلة العضلات التي نولدها ، ثم نعم ، يزداد إنفاق السعرات الحرارية بشكل كبير. التدريب ومشاهدة سلسلة المفضلة لديك. لأن المتغير الثالث يأتي هنا. لا يستهلك الجسم السعرات الحرارية فقط للتدريب والتعافي. أنت أيضا بحاجة إلى الطاقة لتغذية كل تلك الكتلة العضلية. كلما زادت كتلة العضلات لدينا ، زاد التمثيل الغذائي الأساسي لدينا (الحد الأدنى من الطاقة التي يحتاجها الجسم للحفاظ على الوظائف الحيوية عندما لا يتحرك شيء). لا ننفق المزيد من السعرات الحرارية التي ننفقها في الراحة فحسب ، بل كلما كان استقلاب الجلوكوز أكثر كفاءة وحساسية الأنسولين أفضل لدينا.
هل تم خداعنا؟
لسنوات ، تم فهم التمارين البدنية على أنها آلية تعويض عن التجاوزات. وتم حساب التجاوزات في السعرات الحرارية. كانت الفكرة أنه يمكنك تناول الوجبات السريعة دون أي اعتبار ، طالما أنك أحرقت نفس الكمية من السعرات الحرارية في صالة الألعاب الرياضية. ومن هنا جاءت تلك الادعاءات المروعة بالسعرات الحرارية. بالنسبة لفيكيكا ، فإن آلية التعويض هذه ليست ضارة بصحتنا فقط. إنه ببساطة خطأ. "أولا ، لأن الأجهزة والآلات الذكية غالبا ما تبالغ في تقدير نفقات السعرات الحرارية. وثانيا ، في فئة قياسية ، لا يتم حرق 900-1200 سعرة حرارية من الهامبرغر مع البطاطا والصودا ، وليس حتى الآن. أخيرا ، التدريب على دفع ثمن ما تأكله يخلق علاقة سامة مع الطعام والرياضة. لا ينبغي أن تكون التمارين عقابا أبدا " ، تطلق فيرونيكا كوستا.
أنت لا تحسب دراكو: توقف عن حساب السعرات الحرارية
هل تتذكر شخصية شارع سمسم المحبوبة التي أمضت كل يوم في العد? في الحياة الحقيقية لا يمكننا أن ندعي أن العد دراكو ويتجول مع حاسبة السعرات الحرارية في السحب 24 ساعة في اليوم. وليس لمجرد حقيقة أن النساء يحرقن سعرات حرارية أقل من الرجال عند التدريب ، ولكن لأنه ليس من الصحي التفكير بهذه الطريقة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التركيز فقط على السعرات الحرارية يبالغ في التبسيط. الجسم ليس آلة حاسبة مثالية ويتأثر بالهرمونات أو النوم أو الإجهاد أو الدورة الشهرية. "أقول دائما إن الهدف من التدريب لا ينبغي أن يكون حرق ما أكلته بالأمس ، ولكن الوصول بقوة في سن 60 و 70 و 80. عندما تتدرب من الصحة وليس من الشعور بالذنب ، تتغير الكثير من الأشياء. يجب أن يكون التركيز على التدريب للبناء وليس للتعويض. لأن التغيير الحقيقي ليس في عدد السعرات الحرارية التي تحرقها ، ولكن في الصحة والتمثيل الغذائي الذي تبنيه بمرور الوقت."
