الاعضاء الVIP
Al-Fattany Beauty Channel Vip حقق

$0.82

هذا الإسبوع
Ahmed Adel Vip Founder المستخدم أخفى الأرباح
محمود محمد Vip المستخدم أخفى الأرباح
Mohamed Mamdouh Vip حقق

$0.30

هذا الإسبوع
أكثر الأعضاء تحقيق للأرباح هذا الاسبوع
Mostafa Mohamed حقق

$21.05

هذا الإسبوع
Fox المستخدم أخفى الأرباح
ahmed hawary حقق

$7.25

هذا الإسبوع
Ahmed Adel Vip Founder المستخدم أخفى الأرباح
Youssef Shaaban المستخدم أخفى الأرباح
Hager Awaad حقق

$4.50

هذا الإسبوع
Ahmed حقق

$3.85

هذا الإسبوع
Mohamed Ahmed Sayed حقق

$2.94

هذا الإسبوع
osama hashem حقق

$2.76

هذا الإسبوع
Habibo311 حقق

$2.55

هذا الإسبوع
أهم 100 سمكة من الأسماك الموجودة في دولة اليابان

أهم 100 سمكة من الأسماك الموجودة في دولة اليابان

تحظى اليابان بتنوع كبير في أنواع الأسماك الموجودة في مياهها، وتمتلك سواحل طويلة ومناطق بحرية غنية تدعم تنوع الحياة البحرية. 

في هذا المقال، سنستعرض أهم 100 سمكة من الأسماك الموجودة في دولة اليابان.

  1. تونة اليابان (Maguro): تونة اليابان هي واحدة من أشهر الأسماك في اليابان وتعتبر مكونًا رئيسيًا في سوشي وساشيمي. تشتهر بلونها الوردي وطعمها الفريد.
  2. سلمون اليابان (Sake): سلمون اليابان هو نوع مميز من السلمون ويتمتع بلون زاهٍ ونكهة غنية. يُستخدم في مجموعة متنوعة من الأطباق اليابانية.
  3. سمك القرش الثور الياباني (Fugu): يعتبر سمك القرش الثور الياباني سمكةً فريدةً ومشهورة. ومع ذلك، فإنه سام جدًا ويحتاج إلى تحضير خاص قبل تناوله.
  4. هاماتا (Hamachi): يُعرف أيضًا باسم سمك اليرقة الذهبية، وهو سمك طازج ولذيذ يُستخدم عادة في تحضير الساشيمي.
  5. ماكريل (Saba): السمكة الماكريل هي سمكة بحرية شائعة في اليابان وتستخدم في العديد من الأطباق اليابانية الشهيرة مثل نيغيري ساشيمي.
  6. شاد (Iwashi): يعتبر شاد من الأسماك الصغيرة والغنية بالزيوت وهو مكون مهم في العديد من الأطباق اليابانية مثل سوبا وتاكوياكي.
  7. أوناجي (Unagi): يُعرف بالأنقليس الياباني، وهو سمك الأنقليس المشوي والمغطى بصلصة التيرياكي المميزة.
  8. سمك القد الأسمر (Ankō): يُعرف أيضًا باسم القد الأسمر الياباني، وهو سمك بحري عميق يتميز بمظهره المخيف. يُستخدم عادة في تحضير الأطباق الشعبية مثل أوزونيكو.
  9. كامباتشي (Kampachi): سمكة طازجة ولذيذة تعتبر أحد أنواع سمك اليرقة الذهبية، وتُستخدم في العديد من الأطباق اليابانية.
  10. إبرة البحر اليابانية (Uni): إبرة البحر اليابانية هي نوع من الأحياء البحرية وتُعرف بلونها البرتقالي الغني ونكهتها المميزة.
  11. سمك الأطلسي الأسود (Kurodai): سمك الأطلسي الأسود هو نوع من أسماك البحر العميقة وله لون ذهبي فاتح ويُعتبر مكونًا هامًا في الأطباق اليابانية التقليدية.
  12. هوكي (Hokki): يُعرف أيضًا باسم القد الأحمر الياباني، وهو سمك بحري لذيذ يتم صيده في المياه الباردة في شمال اليابان.
  13. إكليل الزهور الأرجواني (Murasaki Uni): إكليل الزهور الأرجواني هو نوع آخر من إبرة البحر، ويتميز بنكهة متوازنة ولذيذة.
  14. كاراسو (Karasumi): كاراسو هو البيض المجفف لأسماك البوراكو والمنكة، ويعد من أشهر المأكولات التقليدية في اليابان.
  15. كينمي (Kinmedai): سمك الكينمي هو سمك بحري ذو لون ذهبي ونكهة طيبة. يُستخدم عادة في السوشي والمطبخ التقليدي الياباني.
  16. سمك الأبليش (Ishimochi): سمك الأبليش هو سمك الرنكة الفراشية الياباني، وهو سمك بحري لذيذ يُستخدم في العديد من الأطباق اليابانية المشوية والمقلية.
  17. سمك البوري (Buri): يعتبر سمك البوري من الأسماك الشتوية اللذيذة، ويستخدم في الأطباق المختلفة مثل الساشيمي والتاكواني.
  18. سمك السوزوكي (Suzuki): سمك السوزوكي هو سمك اللوازمة الياباني وله لحم أبيض ونكهة نقية. يُستخدم في العديد من الأطباق الشهيرة مثل نيغيري ساشيمي والتمبورا.
  19. سمك الكجي (Kiji): سمك الكجي هو نوع من أسماك الأنقليس اليابانية ويُعرف بنكهته الغنية ولحمه الطري.
  20. أونيكو (Onikasago): يعتبر أونيكو من الأسماك البحرية السامة، وتُستخدم أجزاء صغيرة منه في السوشي والساشيمي.
  21. سمك الهيرنج (Nishin): سمك الهيرنج هو نوع من أسماك السردين ويتميز بنكهته القوية ويستخدم في العديد من الأطباق المختلفة.
  22. سمك الكوتا (Kohada): سمك الكوتا هو نوع آخر من أسماك السردين ويشتهر بمذاقه الحاد ويُستخدم في العديد من الأطباق المحلية.
  23. سمك الهاماشي (Hamasushi): يُعرف أيضًا باسم الأنشوفة اليابانية، وهو سمك السردين الذي يتم تناوله مع الأرز المخصص للسوشي.
  24. سمك العنبر (Kanpachi): سمك العنبر هو سمك اليرقة الذهبية الشهير ويتمتع بنكهة طيبة ولحم ناعم.
  25. سمك القرش الثور الأحمر (Akahige): يُعرف أيضًا باسم القرش الأحمر الياباني، وهو سمك بحري كبير الحجم وله لحم طري.
  26. سمك السمكة المرصعة (Komochi Konoshiro): يُعرف أيضًا باسم سمك الأنشوفة المرصعة، وهو سمك صغير ذو لحم لذيذ ونكهة قوية.
  27. سمك السكر (Sugata): يُعرف أيضًا بسمك الخفاش الياباني، وهو سمك بحري يعتبر مكونًا هامًا في العديد من الأطباق اليابانية.
  28. سمك العجاج (Aji): سمك العجاج هو سمك صغير يُعتبر مثل الأنشوفة ويتمتع بنكهة قوية ويستخدم في العديد من الأطباق المحلية.
  29. سمك النومي الياباني (Nodoguro): يُعرف أيضًا بسمك اللوح الأسود الياباني، وهو سمك بحري فاخر يشتهر بلونه الداكن ونكهته الرائعة.
  30. سمك الإبجوري (Ibodai): سمك الإبجوري هو سمك بحري يعتبر مشابهًا لسمك البوري ويتمتع بنكهة لذيذة ومركزة.
  31. سمك الهاماجي (Hamaji): سمك الهاماجي هو سمك النصل البحري وله لحم رائع ويستخدم عادة في الأطباق المشوية والساشيمي.
  32. سمك الجر (Kamasu): سمك الجر هو نوع من أسماك السمك الصفراء ويشتهر بنكهته الحادة ويُستخدم في العديد من الأطباق المختلفة.
  33. سمك الشيما (Shimaaji): سمك الشيما هو نوع من سمك الإنجرسول ويتميز بنكهته اللطيفة ويُستخدم في العديد من الأطباق التقليدية.
  34. سمك الجنزير (Kohada): سمك الجنزير هو نوع آخر من أسماك الأنشوفة الصغيرة ويُعتبر لذيذًا ويستخدم في العديد من الأطباق المحلية.
  35. سمك الجلاد (Kamasu): سمك الجلاد هو سمك بحري يتميز بنكهة قوية ويستخدم في تحضير الأطباق المشوية والمقلية.
  36. سمك السمكة السلوقية (Hirasuzuki): سمك السمكة السلوقية هو نوع من سمك البحر العميق ويتميز بشكله المثلث ونكهته الرائعة.
  37. سمك السردن الأحمر (Akami): سمك السردن الأحمر هو نوع من سمك السردين الذي يتميز بلونه الغني ونكهته القوية.
  38. سمك البرنانكا (Branzino): سمك البرنانكا هو سمك بحري صغير يُعتبر من الأسماك الفاخرة ويُستخدم في العديد من الأطباق الفاخرة.
  39. سمك العربون (Arabesque greenling): سمك العربون هو سمك بحري يتميز بنكهة لذيذة ولحم ناعم ويستخدم في الأطباق المشوية والمقلية.
  40. سمك الكومازا (Komaza): سمك الكومازا هو سمك بحري صغير يتميز بلونه الجميل ونكهته الرائعة ويستخدم في العديد من الأطباق التقليدية.
  41. سمك الإبوتسو (Ibodai): سمك الإبوتسو هو سمك بحري يتميز بنكهته اللذيذة ويُستخدم في الأطباق المشوية والمقلية.
  42. سمك البودو (Budo): سمك البودو هو سمك بحري صغير يتميز بنكهته الرائعة ويستخدم في العديد من الأطباق المحلية.
  43. سمك الإيزوماكي (Izumaki): سمك الإيزوماكي هو سمك بحري يتميز بنكهته اللطيفة ويستخدم في العديد من الأطباق المشوية والمقلية.
  44. سمك البيرو (Buri): سمك البيرو هو سمك بحري كبير يتم صيده في الشتاء ويعتبر من الأسماك الشتوية اللذيذة في اليابان.
  45. سمك الهيرو (Hiro): سمك الهيرو هو سمك بحري يتميز بنكهة طيبة ويُستخدم في الأطباق المشوية والمقلية.
  46. سمك السكروما (Shokuruma): سمك السكروما هو سمك بحري يتميز بلونه الجميل ونكهته اللذيذة ويستخدم في العديد من الأطباق التقليدية.
  47. سمك الإبوسو (Iboso): سمك الإبوسو هو سمك بحري صغير يُعرف بنكهته الطيبة ويستخدم في الأطباق المشوية والمقلية.
  48. سمك الجوهرة (Tamazume): سمك الجوهرة هو سمك بحري يتميز بنكهته اللطيفة ويستخدم في العديد من الأطباق المحلية.
  49. سمك الفوغو (Fugu): سمك الفوغو هو سمك بحري سام يتم تناوله بحذر شديد، ويتم تحضيره بشكل خاص في اليابان.
  50. سمك الباراكودا (Barracuda): سمك الباراكودا هو سمك بحري يتم صيده في المياه الاستوائية ويُعرف بنكهته القوية ويستخدم في العديد من الأطباق المحلية.
  51. سمك الإينادا (Inada): سمك الإينادا هو سمك بحري صغير يتم صيده في الصيف ويعتبر من الأسماك المحببة في اليابان.
  52. سمك اليامابوكو (Yamabuki): سمك اليامابوكو هو سمك بحري صغير يتميز بلونه الذهبي الزاهي ونكهته اللذيذة.
  53. سمك الجمبري الأسود (Kuro-ebi): سمك الجمبري الأسود هو نوع من سمك الجمبري ويتميز بلونه الأسود الداكن ويُستخدم في العديد من الأطباق المتنوعة.
  54. سمك الهاليبوت (Hirame): سمك الهاليبوت هو سمك بحري مسطح يعتبر من الأسماك الشهيرة في اليابان ويُستخدم في تحضير الساشيمي والمقليات.
  55. سمك الكيرا (Kira): سمك الكيرا هو سمك بحري يتميز بنكهة طيبة ويستخدم في الأطباق المحلية.
  56. سمك البيكل (Bekko): سمك البيكل هو سمك بحري يتميز بنمطه الجميل على الجلد ويستخدم في العديد من الأطباق التقليدية.
  57. سمك الباسكودا (Basukoda): سمك الباسكودا هو سمك بحري يتميز بنكهته اللذيذة ويُستخدم في الأطباق المشوية والمقلية.
  58. سمك الهيرو (Hiro): سمك الهيرو هو سمك بحري يتميز بلونه الجميل ونكهته الطيبة ويستخدم في العديد من الأطباق المحلية.
  59. سمك الأوزاكي (Ozaki): سمك الأوزاكي هو سمك بحري صغير يتميز بنكهته الرائعة ويُستخدم في الأطباق المشوية والمقلية.
  60. سمك الأينيكو (Ainiko): سمك الأينيكو هو سمك بحري يتميز بلونه الذهبي ونكهته اللذيذة ويستخدم في العديد من الأطباق المحلية.
  61. سمك الإينادا (Inada): سمك الإينادا هو سمك بحري صغير يتم صيده في الصيف ويعتبر من الأسماك المحببة في اليابان.
  62. سمك الهيرابوت (Herabuto): سمك الهيرابوت هو سمك بحري كبير الحجم ويتميز بنكهته الرائعة ويُستخدم في الأطباق المشوية والمقلية.
  63. سمك السبيجي (Spage): سمك السبيجي هو سمك بحري يتم صيده في الشتاء ويُعتبر من الأسماك اللذيذة في اليابان.
  64. سمك البليت (Bureto): سمك البليت هو سمك بحري صغير يتميز بنكهته اللذيذة ويُستخدم في الأطباق المحلية.
  65. سمك البوردو (Bordo): سمك البوردو هو سمك بحري يتم صيده في الصيف ويعتبر من الأسماك المحببة في اليابان.
  66. سمك النيشينو (Nishino): سمك النيشينو هو سمك بحري يتم صيده في الربيع ويُعرف بنكهته اللطيفة ويستخدم في العديد من الأطباق المحلية.
  67. سمك الهوتو (Hoto): سمك الهوتو هو سمك بحري صغير يتميز بنكهته اللذيذة ويستخدم في العديد من الأطباق المشوية والمقلية.
  68. سمك الكاراسو (Karaso): سمك الكاراسو هو سمك بحري يتم صيده في الربيع ويعتبر من الأسماك الشهيرة في اليابان.
  69. سمك الباراكودا (Barracuda): سمك الباراكودا هو سمك بحري يتم صيده في المياه الاستوائية ويُعرف بنكهته القوية ويستخدم في العديد من الأطباق المحلية.
  70. سمك الأيجا (Aija): سمك الأيجا هو سمك بحري يتم صيده في الصيف ويُعرف بنكهته الطيبة ويستخدم في العديد من الأطباق المحلية.
  71. سمك البوتسو (Botsu): سمك البوتسو هو سمك بحري يتم صيده في الشتاء ويعتبر من الأسماك اللذيذة في اليابان.
  72. سمك الهيروبوت (Hirobuto): سمك الهيروبوت هو سمك بحري كبير الحجم ويتميز بنكهته الرائعة ويُستخدم في الأطباق المشوية والمقلية.
  73. سمك البوكو (Buko): سمك البوكو هو سمك بحري يتميز بلونه الذهبي ونكهته اللذيذة ويستخدم في العديد من الأطباق المحلية.
  74. سمك الكينمي (Kinme): سمك الكينمي هو سمك بحري يتم صيده في الخريف ويُعرف بنكهته الطيبة ويستخدم في العديد من الأطباق المحلية.
  75. سمك الإيواشي (Iwashi): سمك الإيواشي هو سمك صغير الحجم يعتبر من الأسماك المشهورة في اليابان ويُستخدم في تحضير الساشيمي والسمك المقلي.
  76. سمك البينكودا (Binkoda): سمك البينكودا هو سمك بحري يتم صيده في الصيف ويعتبر من الأسماك الشهيرة في اليابان.
  77. سمك الهاسو (Hasu): سمك الهاسو هو سمك بحري يتم صيده في الخريف ويُعرف بنكهته اللطيفة ويستخدم في العديد من الأطباق المحلية.
  78. سمك الكينجيو (Kingyo): سمك الكينجيو هو سمك بحري يتم صيده في الربيع ويعتبر من الأسماك الشهيرة في اليابان.
  79. سمك الأوناغي (Unagi): سمك الأوناغي هو سمك الأوزمي الذي يتم تحضيره على الشواء ويُعرف بنكهته الفريدة ويستخدم في العديد من الأطباق المحلية.
  80. سمك الكوروشيو (Koroshio): سمك الكوروشيو هو سمك بحري يتم صيده في الربيع ويُعرف بنكهته اللذيذة ويستخدم في العديد من الأطباق المحلية.
  81. سمك الباراسو (Paraso): سمك الباراسو هو سمك بحري يتميز بنكهته الرائعة ويستخدم في العديد من الأطباق التقليدية.
  82. سمك الهيراماسو (Hiramatsu): سمك الهيراماسو هو سمك بحري يتميز بنكهته اللذيذة ويُستخدم في الأطباق المشوية والمقلية.
  83. سمك الأوزمي (Ozumi): سمك الأوزمي هو سمك بحري يتم صيده في الصيف ويُعرف بنكهته الفريدة ويستخدم في العديد من الأطباق المحلية.
  84. سمك الإيناغي (Inagi): سمك الإيناغي هو سمك بحري يُعرف أيضًا بالأوزمي ويتم تحضيره على الشواء ويستخدم في العديد من الأطباق التقليدية.
  85. سمك الكوتا (Kouta): سمك الكوتا هو سمك بحري صغير يتم صيده في الشتاء ويعتبر من الأسماك اللذيذة في اليابان.
  86. سمك الجمبري الأسود (Kuro-ebi): سمك الجمبري الأسود هو نوع من سمك الجمبري يتميز بلونه الأسود الداكن ويُستخدم في العديد من الأطباق المتنوعة في اليابان.
  87. سمك الكينما (Kinma): سمك الكينما هو سمك بحري يتم صيده في الصيف ويُعرف بنكهته الطيبة ويستخدم في العديد من الأطباق المحلية.
  88. سمك الشيرو (Shiro): سمك الشيرو هو سمك بحري يتم صيده في الربيع ويُعرف بنكهته اللطيفة ويستخدم في العديد من الأطباق المحلية.
  89. سمك الأوراتان (Oratan): سمك الأوراتان هو سمك بحري صغير يتميز بنكهته الرائعة ويستخدم في العديد من الأطباق المشوية والمقلية.
  90. سمك البيكا (Bika): سمك البيكا هو سمك بحري يتم صيده في الربيع ويُعرف بنكهته اللذيذة ويستخدم في العديد من الأطباق المحلية.
  91. سمك الساكو (Sako): سمك الساكو هو سمك بحري يتم صيده في الصيف ويُعرف بنكهته الطيبة ويستخدم في العديد من الأطباق المحلية.
  92. سمك الباراكودا المجنحة (Houko Barracuda): سمك الباراكودا المجنحة هو سمك بحري يتميز بشكله الجميل ويستخدم في العديد من الأطباق التقليدية.
  93. سمك الهيرابا (Hiraba): سمك الهيرابا هو سمك بحري يتم صيده في الصيف ويُعرف بنكهته اللذيذة ويستخدم في العديد من الأطباق المحلية.
  94. سمك السودا (Suda): سمك السودا هو سمك بحري يتم صيده في الشتاء ويعتبر من الأسماك اللذيذة في اليابان.
  95. سمك الهيروبو (Hirobo): سمك الهيروبو هو سمك بحري كبير الحجم ويتميز بنكهته الرائعة ويُستخدم في الأطباق المشوية والمقلية.
  96. سمك البوتسو الملون (Iro Botsu): سمك البوتسو الملون هو سمك بحري يتم صيده في الشتاء ويعتبر من الأسماك الشهيرة في اليابان.
  97. سمك البالو (Balu): سمك البالو هو سمك بحري يتم صيده في الصيف ويُعرف بنكهته الطيبة ويستخدم في العديد من الأطباق المحلية.
  98. سمك الأكويو (Akuo): سمك الأكويو هو سمك بحري يتم صيده في الصيف ويُعرف بنكهته اللذيذة ويستخدم في العديد من الأطباق المحلية.
  99. سمك الهوبو (Hobo): سمك الهوبو هو سمك بحري يتم صيده في الربيع ويعتبر من الأسماك الشهيرة في اليابان.
  100. سمك البوداي (Budai): سمك البوداي هو سمك بحري يتميز بشكله الغريب ويُستخدم في العديد من الأطباق التقليدية. هذه هي بعض الأسماك المهمة في اليابان. يجب ملاحظة أن هذه القائمة لا تشمل جميع أنواع الأسماك الموجودة في اليابان، وتوجد العديد من الأسماك الأخرى التي تلعب أيضًا دورًا مهمًا في المطبخ الياباني. تعتبر الأسماك جزءًا أساسيًا من الثقافة والتقاليد الغذائية اليابانية، وتستخدم في تحضير العديد من الأطباق الشهية والمتنوعة.

التعليقات (1)
eslamlegend14

2024-02-18 10:57:05

مقال رائع
الرجاء تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق
مقال بواسطة
Al-Fattany Beauty Channel Vip حقق

$0.83

هذا الإسبوع

مسابقة شهر رمضان 2024 منصة اموالي

  • المركز الاول سيربح

    30$+عضوية Vip لمدة شهر

  • المركز الثاني سيربح

    20$+عضوية Vip لمدة شهر

  • المركز الثالث سيربح

    10$+عضوية pro لمدة شهر

ستنتهي المسابقة خلال : أسبوع من الآن

الأشخاص الذين حصلوا على أكبر عدد من النقاط في المنافسة حتي الان

كريمة

عدد النقاط : 2041 نقطة

Al-Fattany Beauty Channel

عدد النقاط : 1290 نقطة

Mostafa Mohamed

عدد النقاط : 1089 نقطة

Mohamed Mamdouh

عدد النقاط : 948 نقطة

Faith

عدد النقاط : 917 نقطة

مقالات مشابة
...إخلاء مسئولية: جميع المقالات والأخبار المنشورة في الموقع مسئول عنها محرريها فقط، وإدارة الموقع رغم سعيها للتأكد من دقة كل المعلومات المنشورة، فهي لا تتحمل أي مسئولية أدبية أو قانونية عما يتم نشره.