الاعضاء الVIP
Ahmed Adel Vip Founder المستخدم أخفى الأرباح
Al-Fattany Beauty Channel Vip حقق

$0.75

هذا الإسبوع
محمود محمد Vip المستخدم أخفى الأرباح
Mohamed Mamdouh Vip حقق

$0.29

هذا الإسبوع
أكثر الأعضاء تحقيق للأرباح هذا الاسبوع
Mostafa Mohamed حقق

$21.05

هذا الإسبوع
Fox المستخدم أخفى الأرباح
ahmed hawary حقق

$7.25

هذا الإسبوع
Ahmed Adel Vip Founder المستخدم أخفى الأرباح
Youssef Shaaban المستخدم أخفى الأرباح
Hager Awaad حقق

$4.50

هذا الإسبوع
Ahmed حقق

$3.85

هذا الإسبوع
nasr el din حقق

$2.98

هذا الإسبوع
Mohamed Ahmed Sayed حقق

$2.94

هذا الإسبوع
osama hashem حقق

$2.76

هذا الإسبوع
ماهو أصل أكلة الشاورما

ماهو أصل أكلة الشاورما

تعود أصل كلمة شاورما إلى اللغة التركية وتحديدا إلى منطقة أناطوليا في تركيا “çevirme”والتي تعني باللغة العربية الدوران والتي تشير إلى القرص الدوار التي تحضر عليه الشاورما ،ويعود زمن نشأت الشاورما الى ايام الدولة العثمانية في القرن التاسع عشر.

ويقال أيضا أن أصل الشاورما يعود الى مخترعها الالماني ذو الاصول التركية “قدير نورمان”الذي نسب إليه الاختراع وكان قد أطلق على هذه الاكلة في المانيا اسم “الدونر”حيث تم صنعها في عام ١٩٧٣.

لكن للسوريين رأي آخر حيث اعتبرو أن ملكية اختراع الشاورما يعود لهم وحجتهم في ذلك أن البهارات والتوابل التي يتم وضعها على الشاورما هي بهارات شرقية وعربية وانه يتم تقديمها عن طريق لفها بواسطة خبز عربي سميك غير موجود في تركيا .

وبرأي بانه من الممكن أن فكرة الشاورما كان أصلها تركي ولكن السوريين ومع مرور الزمن أضافو عليها نكهات وتعديلات جعلها أكثر شهرة حتى أنه باتت موجودة في معظم مطاعم الوجبات السريعة في سوريا وتعد من أشهر الوجبات السريعة .

لكن ماهي الشاورما:هي عبارة عن رقائق لحم مشوية أو دجاج مشوي بواسطة الحرارة أو الاشعاع الناتج عن مصدر الحرارة يمكن أن يكون كهربائي أو غازي أو من الفحم .

مم تتكون الشاورما:

صدر دجاج مقطع شرائح 

نصف كوب لبن زبادي

٢ملعقة عصير برتقال 

ملعقة كبيرة عصير ليمون 

ملعقة كبيرة بهارات شاورما 

ملعقة كبيرة كاتشاب 

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود  

بالاضافة الى المخللات الذي يعطيها مزاق أكثر شهية  .

الشاورما هي طعام الشارع الرئيسي في الشرق الأوسط ويتم تقديمها كصنادويش ومع الوقت تعددت طرق اعداد طبق الشاورما وعادة مايتم تقديمها في خبز سوري سميك الى جانب المخلل والثوم وهي تعد نوع من أنواع المأكولات الشرقية الشهيرة لكن رغم ذلك تم انتشارها في العديد من الدول الأوربية وأصبح لها عدة تسميات في العديد من البلدان وكذلك لها العديد من طرق تحضيرها حيث أن الشاورما السورية تختلف عن الشاورما التركية او السعودية او الامارتيةبطريقة تحضيرها 

وتصنفةالشاورما من الوجبات الغذائية السريعة التي يعتمد عليها كوجبة عشاء سريعة 

التعليقات (1)
ezzat mohamed

2024-01-31 14:36:22

معلومات قيمة استمر
الرجاء تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق
مقال بواسطة

مسابقة شهر رمضان 2024 منصة اموالي

  • المركز الاول سيربح

    30$+عضوية Vip لمدة شهر

  • المركز الثاني سيربح

    20$+عضوية Vip لمدة شهر

  • المركز الثالث سيربح

    10$+عضوية pro لمدة شهر

ستنتهي المسابقة خلال : أسبوع من الآن

الأشخاص الذين حصلوا على أكبر عدد من النقاط في المنافسة حتي الان

كريمة

عدد النقاط : 2209 نقطة

Al-Fattany Beauty Channel

عدد النقاط : 1358 نقطة

Mostafa Mohamed

عدد النقاط : 1089 نقطة

sama

عدد النقاط : 1049 نقطة

Faith

عدد النقاط : 1010 نقطة

مقالات مشابة
...إخلاء مسئولية: جميع المقالات والأخبار المنشورة في الموقع مسئول عنها محرريها فقط، وإدارة الموقع رغم سعيها للتأكد من دقة كل المعلومات المنشورة، فهي لا تتحمل أي مسئولية أدبية أو قانونية عما يتم نشره.